Queijo Curado Meio Gordo Fonte Mourisca

Descrição do Produto

Queijo curado, de pasta semi-mole, em forma de prato, revestido com
parafina, tonalidade exterior amarela clara, com peso variável.

Informação alergénica (DIR 2003/89/CE)
Contém leite com lactose.
Contém proteína de ovo.

Consumo
Sob várias formas, sem casca, por toda a população em geral excepto por pessoa com hipersensibilidade a qualquer substância ingrediente.
Consumir de preferência antes do mês e ano mencionado no rótulo do produto.
Sugestão:
Colocar à temperatura ambiente cerca de 15 minutos antes do consumo para obter uma textura mais cremosa e realçar o sabor.

Ingredientes
Leite de pasteurizado de vaca, Sal, Cloreto de cálcio, Coalho animal, Lisozima de Ovo (conservante), Fermentos lácteos (cultivo mesofilo).

Conservação e Transporte
Manter em local seco, arejado, isento de luz solar directa, próprio para conservação/exposição/transporte de produtos alimentares, a
temperatura entre 0oC e 14oC.

Segurança Alimentar
Casca não comestível.
Produto regularmente controlado em laboratório independente.
Todos os materiais de embalagem utilizados são homologados para contacto com alimentos pelas entidades competentes.

- Peso aproximado 1kg

 

Ficha Técnica do produto